农产品电商不可行,O2O或许是出路

国庆假期，很多人外出旅游，更多的人选择回家乡看望亲人，当人们从大城市返回家乡，除了看到绿色蔬菜和丰富的地方特产之外，还在叹息如此天然好东西为何不能卖个好价钱，为何不能走出地域给全国人民共享?

也许有人会说，如今电商如此发达，还怎么会存在土特产卖不出去的情况呢?诚然，电商很发达，理论上，人人都可以开个淘宝店，把好东西共享出去，可并不是每个地方的人都有这样的能力，也不是每个地方的人开的淘宝店都有能力推广出去。

唐山市，一个以地震而闻名世界的城市，唐山市的北部离北京四环只有120公里的地方有一个被丘陵覆盖的山区叫迁西，这里以盛产板栗而成为中国板栗之乡。如果你关注体育，中国第二届城市运动会的吉祥物就是一只可爱的迁西板栗。

百度百科介绍，迁西板栗产于河北省唐山市迁西县，是河北省传统特色农产品，至今有2000多年的栽培历史。迁西板栗外形玲珑，呈红褐色，有浅薄蜡质层，鲜艳而富有光泽;果仁呈米黄色，内皮易剥，肉质细腻，糯性粘软，甘甜芳香，营养丰富。2008年3月，迁西板栗被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标。1974年3月，长春电影制片厂科教片组在迁西县拍摄了《板栗》科教片。1995年，迁西县被首批百家中国特产之乡命名宣传活动组委会命名为“中国板栗之乡”，占全国出口总量的三分之一，河北省出口总量的近二分之一。

经科学测定，迁西板栗果仁含水52%以下，蛋白质4%左右，碳水化合物38%以上，膳食纤维2%以上，维生素E40mg/kg以上，钙150mg/kg以上，铁4.5mg/kg以上，维生素C230mg/kg以上，还含有丰富的胡萝卜素及对人体有益的多种微量元素和氨基酸。主要有利于人体的指标均居全国各地板栗之首。以十粒计算，热量为204卡路里，脂肪含量则少于1克，是有壳类果实中脂肪含量最低的。《本草纲目》中指出：“栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，厚肠胃也。”

在淘宝里，我们很容易就可以搜到板栗，网店众多，但真正的迁西板栗却并不多，而在迁西，大多数栗农业只能把板栗收获后卖给中间收购商，经过这些年的沉淀，大的收购商逐渐成型，这些中间商利用优势地位垄断市场，甚至合伙控制大幅压低收购价格，致使农民的收益大幅缩水。中间商们的销售价格好终端零售企业的价格却没有任何变化，收入都落入了中间商的腰包。

电子商务的兴起就是来解决这种信息不对称和消灭中间奸商的。不过，由于种种限制，当地并没有成功的网店出现，即便有人在网络上销售，也只是小打小闹，没有形成气候。

特色农产品显然是最近几年做被关注的电商领域，但做起来却很难，主要难题有：

1、农民的传统销售意识浓厚，虽然痛恨中间商压价，但基本上无力应对，有见识有能力的商人垄断市场，农民不懂得通过电商绕过中间壁垒，农民和农村的基层管理者也还没有接受新的理念和技术。

2、农产品的地域分割严重，让一些地方特产获得网络上的没有地域界限的全国网民认可，需要大量资金和宣传资源，这些都是农村不具备的，地方政府如果不能将其作为自己的任务，地方土特产很难获得网络市场欢迎。

3、很多土特产的产量都不会特别大，整个产品的总利润也不太可观，大资本大资金多不太关注和支持，一些土特产虽然质量上乘，却往往被数量更大的次等产品所替代。

4、土特产的加工制作工艺陈旧，产量有限，季节性强，运费却很高，或者并不适应长途物流运输，让这些土特产很难运输到全国成为网购的爆品。

板栗电商要想成功，必须要解决产品的即食化问题，让网购客户非常简单容易的享受到最好口味的板栗食品，而目前市场上的生板栗、熟板栗仁等都不是最佳选择和理想状态，还必须解决运输成本占比过高的问题，更重要的是要普及产品知识，提高品牌知名度。

在这种情况下，单纯的希望通过电商来销售农产品，也许并不太现实，如果可以结合本地特色旅游资源，将在线旅游、O2O和网购融合起来，让特色农产品成为特色经济产业，生产、销售与体验就可以完美成为一个整体，让农产品的附加值大大提高，也会带动当地的产业升级，大大提高老百姓的收入。