致生鲜电商创业者：融资不易,警钟长鸣

很多接触过生鲜电商的人也深深体会到了生鲜电商的服务给自己生活带来的便捷。但目前看来，国内“生鲜电商”这一领域至今仍然处于摸索的阶段。这个有着巨大市场空间，无限未来的行业，采用什么模式才能最终成功？目前仍没有人可以给出确切的答案。

前不久，易果生鲜、两鲜网、U鲜掌柜都宣布了新一轮融资，而天天果园也于近日传出已经完成D轮融资。互联网+生鲜行业模式以及盈利都处于探索期，但是什么模式不可行，却有前车之鉴。创业需要激情，但更需要理性。尤其是互联网+生鲜领域的创业，初创者们切忌too young too simple，听说市场很大，仅凭热情和激情一股脑儿蹚进这趟浑水，要知道没有十八般武艺，很难混出一片天地，互联网+生鲜创业，融资不易，警钟长鸣。

水果营行

2014年10月上线的水果生鲜电商企业“水果营行”于2015年12月宣布倒闭。截至2015年12月，水果营行已在深圳、广州等20余个一二线城市开设300余家线下实体店。

众筹资金开店、充值高额赠送是水果营行的两大特色。众筹资金开店是每个月返回投资者店铺销售额10%，直到有两倍的回本，而消费者充值则是充2000元送1000元。这看似让投资者“只赚不赔”、消费者“捡大便宜”，很快吸引了众多投资者和消费者，而水果营行则获得足够的现金流，维持门店扩张以及返现给之前的投资者，一旦没有后续投资者和消费者充值，则会出现资金链断裂。

“水果营行缺乏行业深耕，没有业绩支撑，只想用钱去砸出规模，结果遭遇资金链断裂。”业内人士表示，“大多数O2O的商业逻辑是用烧钱补贴用户来扩大规模，再通过增加用户粘性形成垄断优势，然后切入到其他服务并寻找商业模式。“然而，那些制约着传统行业发展的因素，并不会因为融入了互联网因素而改变，“互联网+”的作用是巨大的，却不是万能的。

最鲜到

“最鲜到”是一家基于定位服务提供同城短距离极速配服务的O2O平台。根据媒体报道显示，“最鲜到”成立于2014年10月，隶属于湖南最鲜到网络科技有限公司。公司注册资本1000万人民币，法人代表为最鲜到创始人兼CEO陆刚。在去年8月份该公司还曾将业务拓展到北京、深圳、杭州等十多个城市。

今年1月份上线了电商平台最鲜到商城，提供“冷链存储”和“生鲜宅配”服务。转型之后的“最鲜到商城”其实和京东到家非常类似。但2月份，公司即停止营运。关于倒闭原因，内部工作人员表示：“主要是由于公司A轮资金部分没有到账，“最鲜到”转型“最鲜到商城”失败，而且公司在业务以及模式上还是“老一套”，并没有太多创新。”

优菜网

优菜网的口号是“像送牛奶一样送菜”，通过在每个客户门口放置一个购物箱的方式，通过预定、定时配送和集中配送等低成本运作方式，让低客单价的生鲜电子商务成为可能。让广大白领，能在上班时间买菜，下班时，菜已经放在家门口了，大大方便了人们的生活。这样一个听起来很美好的生鲜平台，为何被迫售卖呢？

“现在小额融资还是能融到的，大额比较困难。”优菜网创始人兼CEO丁景涛说。他表示，融资困难直接导致公司的规模无法拓展。优菜网顽强支撑了两年，烧光了投资人几百万后，最终还是选择了放弃。

丁景涛表示：“现在第三方物流一般都不接生鲜类的生意，所以物流大家都是自己在做。”这样不但增加了公司运作的环节，也加大了公司的运营成本。马云曾说过“电商最大的考验是物流”。两鲜创始人沈斌在之前接受亿欧网采访的时候也曾表示过因第三方物流服务配送无法满足客户需求的前提下，他下定决心准备开始自建冷链物流，同时，沈斌坦言：“自建冷链是不得已而为之的事情”。虽然是不得不做，但至少也要做，然而优菜网从上线开始似乎就没有重视这个问题。

天鲜配

2012年，上海一家提供有机农场生鲜蔬菜的电商“天鲜配”宣布关闭。倒闭原因主要归咎于货源不能保证，蔬菜经常从不同地方调配，无法满足用户的即时需求，再加上其本身遇到的物流配送，以及蔬菜品质难保证等问题，有消费者甚至投诉“天鲜配”的蔬菜并非有机生鲜蔬菜，而是普通农贸市场的蔬菜，面临重重困境，导致关闭。

供应链问题决定了消费者的信任、口碑和回头率等，但因为生鲜类本身对于货源的非标准化需求，以及品质上的苛刻，令很多生鲜电商的货源不能充分保证。消费者一旦遇到一两次问题，就会丧失对生鲜O2O企业的信任。

济南买菜网

“关停(济南买菜网)也是迫不得已，订单太少，利润太低。”济南买菜网创始人之一刘先生曾表示。济南买菜网失败的最大问题可以归咎于用户习惯没有培养到位和商品货源不稳定。

据了解，济南买菜网创建之初，大家也是信心百倍，但因为订单太少，一直都是客户下了单，再去批发市场买菜，这样商品货源就不够稳定。其次买菜的主体人群多为年龄偏大的妇女或老人，对网购的接受程度不高，甚至不太熟悉电脑操作，况且网购又要担心价格，担心质量等等，从而导致最终在网上选购犹犹豫豫，耽误很长时间，反而还不如线下购买，最终形成用户习惯很难培养的问题，这个问题始终没有根本的解决方法。

生鲜电商是电商领域最难做的生意，道路还很长，需要更多优秀创业者积极参与，来共同推动这个行业的发展，建议创业者在从事这个行业之前，尤其要对多个失败案例的核心问题分析透彻，汲取教训，因为教训有时候比经验更让人受益，从而学习并优化，不要重复在走过的老路上一味烧钱，否则砸再多的钱也很难砸出一个未来，反而可能会砸到自己的脚。