元旦吃饺子的原因及寓意 辞旧迎新吃“交子”
民俗文化 2022-09-20 17:59www.dzhlxh.cn民俗风情
众所周知,过元旦有许多的过节习俗,其中在饮食方面,在元旦吃不同的美食,自然有不同的说法。元旦有吃饺子的说法,吃饺子肯定有吃饺子的美好寓意,那么在元旦为什么要吃饺子呢?在辞旧迎新的时候,吃上饺子意味着什么?
元旦吃饺子的原因
元旦会吃饺子,和过年那天吃饺子道理一样,寓意很多,比如“更岁交子”,有喜庆与团圆的好寓意,在元旦吃上饺子寓意吉祥如意一年好运。饺子在中国是十分传统并且寓意深刻的食物,饺子在古时候,属于过年祭祀后食用的食品。古人讲究守岁时包,辞岁时吃。也就是说到了子时为两年之交、迎新辞旧的时刻,具有特殊意义。
吃饺子有什么含义
元旦吃饺子表达了人们对于新的一年生活的美好愿望。饺子在中国是十分传统并且寓意深刻的食物,饺子在古时候,属于过年祭祀后食用的食品。在我国古代讲究守岁时包,所以在元旦的时候会有吃包子,但是到现在吃的是饺子,也就是说到了子时为两年之交、迎新辞旧的时刻,具有特殊意义。“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有喜庆团圆和吉祥如意的意思,预示新的一年里交上好运。
吃饺子的好处
饺子不仅可以提供能量还可以均衡自身的营养。饺子是由面粉和肉类、蔬菜一同做成的,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等多种营养成分,荤素搭配、营养均衡,能够为人体一天的活动提供能量和营养物质。另外,饺子皮中含有丰富的碳水化合物,被人体吸收后能够转化成糖分为机体提供热量,而且饺子皮非常容易消化吸收,食用饺子能够较快的补充能量。
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