国企“混战”生鲜电商 物流与盈利成两大挑战

站长资源 2021-07-06 22:22www.dzhlxh.cnseo优化

国企涉足电商,正在成为一股行业新趋势。

继中粮集团、国家电网、各大国有银行纷纷打造电商平台之后,北大荒旗下电商“嗨厨房”也于近日上线。专家认为,国企具有一定的信誉与资源优势,但仍面临物流和盈利两方面挑战。

“消费升级是生鲜电商面临的历史发展机遇。”嗨厨房高级副总裁张国保说,嗨厨房面向的目标人群是注重食材质量的人群,包括一线城市白领、孕产妇女、健身人群、慢性病患者等,目前主打产品是米面粮油、海鲜等。

互联网研究机构艾媒咨询CEO张毅表示,如今电商竞争日益激烈,而在生鲜电商领域仍存在诸多机会,这也是诸多国企跻身这一行业的主要原因。

据互联网研究机构易观智库统计,中国生鲜电商市场规模从2010年的4亿元快速增至2015年的540亿元。在经历了探索、启动、高速发展、应用成熟四个阶段后,中国生鲜电商将面临万亿级的刚性市场需求。虽然目前竞争已十分激烈,但仍然涌现出本来生活、爱鲜蜂、天天果园等“小而美”的特色平台,以较高的质量和便捷的服务在市场站稳脚跟。

国企生鲜电商阵营中,有些本身就拥有食品行业背景,其中规模最大的当属中粮“我买网”;也有一部分是跨界经营,其销售方式也各有特色,如嗨厨房便在北京设立了体验餐厅。

国企为何要涉足电商行业?张毅表示,这是因为消费升级带来了巨大的市场需求,同时目前行业服务质量仍然不够理想,有较大提升空间。而国企从事电商,最大的竞争力就是信誉与自身积累的相关资源。

“国家电网虽然主要卖电,很少涉足其他领域,但是电是一个很好的入口,也有很多周边产品。”张毅说。

“国网商城”具有鲜明的电网特色,出售的产品包括智能开关、电动汽车、充电桩、智能家电等特色产品。银行涉足电商,很大程度上是为银行卡客户提供综合服务,嵌入了银行的手机应用软件。中粮集团与北大荒集团的逻辑更容易理解,二者的农产品生产基地、物流基地遍布各地,与国外供应商联系密切,这些因素在一定程度上降低了产品成本。

业内人士认为,国企进军电商大多引入了民营资本,这是混合所有制改革的一种探索,既利用了国企的优势资源,也增加了公司的市场化程度和运营的灵活性。在2015年“资本寒冬”背景下,中粮我买网仍完成了C轮2.2亿美元融资,创下行业新高。

但物流体系建设成本高、市场渗透率低、盈利难,仍是生鲜电商面临的三大挑战。

根据易观智库统计的数据,当前生鲜电商渗透率尚不到2%,远不及服装行业30%的渗透率。生鲜食品的冷链物流成本也比普通产品高出一倍,中国生鲜品的损腐率高达10%至25%,而在发达国家仅为5%,普通电商商品损耗率则低于1%。

生鲜电商的成熟之路任重道远,对国企来说,也是难啃的骨头。

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