饿了么被立案调查：外卖平台将面临行业洗牌

据新华社报道 3月16日消息，近日饿了么因被查出存在黑作坊，现已被处以12万的罚款。并且饿了么平台也开始迅速清理掉那些涉嫌黑作坊的店铺。315期间饿了么被央视曝光，黑作坊违反了相关的食品安全法，应该坚决被取缔。而作为像饿了么、美团外卖、百度外卖这样的订餐平台，没有做好监督和审核工作，确实应该对其负责。在线订餐是为了方便用户和顾客，但黑作坊的出现会让平台信誉直线下滑。

订餐平台缺乏严格的监督机制

饿了么、美团外卖等订餐平台如同淘宝、京东，商家要在平台上开店铺，那就必须出示相关的证明，如营业执照、店铺里的真实照片等。然而一些黑作坊根本是无证经营，所以会随便上传虚假照片，而饿了么并没有严格审查，更没有派工作人员上门确认其真实性。监管不力让黑作坊钻了空子，饿了么和美团外卖竞争激烈，为了吸引更多的商家入驻平台，所以会出现审核不严的情况。估计以后会提高商家开店的门槛。

与相关部门联合起来打击黑作坊

外卖平台没有执法的权利，因此要与相关部门联合起来，严厉打击那些黑作坊。同时也是为了平台自身的品牌形象，让顾客能够吃到放心的饭菜。食品安全是顾客非常关注的话题，必须对平台上的店铺定期抽查，对于那些不卫生的快餐店，应该给予相应的扣分处罚，一旦评分过低则可以直接踢出平台。还可以让顾客和用户参与评分，对味道、派送速度、包装、服务态度等指标给予打分。评分越高的店铺排名越靠前，这样可以鼓励店主做好线下的服务。

订餐平台恶性竞争不顾用户利益

现在有饿了么、美团外卖、百度外卖三大订餐平台，以烧钱补贴吸引顾客和商家。三大平台都在聚拢各地的商家，主要是个人快餐店和一些连锁店，为了让商家和店铺快速入驻平台。对商家的审核不严，甚至只是走个流程，随便上传几张美食图片，其实实物与图片差距很大。订餐平台的核心竞争力应该是服务，而非是烧钱补贴，可想而知，等到几大平台上有足够多的商家，那个时候补贴就会消失。与滴滴、优步的竞争方式一样。

经过315期间的检查，各大外卖平台将面临一次行业整顿和洗牌，平台应该努力做好服务和品质。一味的烧钱补贴，还不如为用户提供更优质的服务。文 霍常亮 微信 taoke234

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