朝鲜族元宵节吃什么

朝鲜族元宵节吃：五谷饭。在以前，朝鲜族把正月十五这天叫做“乌忌之日”，吃五谷饭是为祭奠乌鸦。相传由于乌鸦的帮助，朝鲜族民众避免了一次灾难。朝鲜族吃五谷饭，寓意新的一年风调雨顺、五谷丰登。

朝鲜族元宵节的饮食习俗有哪些

元宵节时，朝鲜族全家人在早饭前要喝“耳明酒”，据说喝了这种酒可以耳聪目明，不管是男女老少都要喝一杯，喝不了一杯也要喝一些。

元宵节时，朝鲜族的人们会吃药饭。“药饭”则是以米、蜂蜜为基本原料，掺大枣、板栗、松子等煮成。因药饭原料较贵，不易凑齐，有时以“五谷饭”代替。

在如今的朝鲜族生活中，耳明酒以外，因药饭与五谷饭的材料不易凑齐，大部饭以药饭与五谷饭中易得的材料来做出元宵节吃的节日饭。