生虾变红了是不是坏了

站长资源 2022-09-23 07:53www.dzhlxh.cnseo优化

生虾变红了是坏了。虾被粗加工后放到室内温度下,色调会产生变化,由淡青、浅灰色、浅橙变为桔红色。虾在常温状态的色调转变,表明新鲜水平在降低。生虾在常温状态下变成鲜红色后不建议再食用。

生虾变红了是不是坏了

虾是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。

虾具有很高的食疗价值和营养价值,可以有蒸、炸等做法,并可以用做于中药材。

虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物,有近2000个品种,多数生活在江河和湖泊中。

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