沙拉里面有什么蔬菜
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可以做沙拉的蔬菜非常多,其中最常见的蔬菜有圆白菜、紫甘蓝、番茄和黄瓜等。其它配菜的种类也很多,有胡萝卜、甜椒、芹菜、豆芽、洋葱、白萝卜、生菜等。
沙拉里面有什么蔬菜
做蔬菜沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重。
沙拉的原料选择范围十分广泛,各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。
沙拉作为冷头盘,以清凉蔬菜为主,大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。
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