紫菜泡水后为什么是紫红色的

站长资源 2022-09-23 13:45www.dzhlxh.cnseo优化

紫菜中含有紫色素，在水里长时间浸泡后，紫色素慢慢溶于水中，使水的颜色呈紫红色，属正常现象。只要掉色不严重就没有问题，可放心食用。如果掉色严重建议不要食用，可能是添加了色素导致。

如何鉴别紫菜真假