红酒倒出渣渣是好酒吗
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红酒倒出渣渣是好酒,这种现象一般出现在酒龄较长或者存放时间较久的葡萄酒身上,其实这是未过滤干净的葡萄果皮,酿酒师们为保持葡萄酒原本的果香味而在最后的过滤中故意留存的“杂质”。
红酒倒出渣渣还能喝吗
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红酒倒出渣渣是好酒,这种现象一般出现在酒龄较长或者存放时间较久的葡萄酒身上,其实这是未过滤干净的葡萄果皮,酿酒师们为保持葡萄酒原本的果香味而在最后的过滤中故意留存的“杂质”。