味精成分
站长资源 2022-09-23 13:47www.dzhlxh.cnseo优化
味精主要成分是谷氨酸的钠盐,谷氨酸钠是一种鲜味调味料,易溶于水,其水溶液有浓厚鲜味。国内厂家现多以淀粉为原料生产谷氨酸,少数厂家以糖蜜为原料生产谷氨酸,然后转化生产成味精。
吃味精要注意什么
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味精主要成分是谷氨酸的钠盐,谷氨酸钠是一种鲜味调味料,易溶于水,其水溶液有浓厚鲜味。国内厂家现多以淀粉为原料生产谷氨酸,少数厂家以糖蜜为原料生产谷氨酸,然后转化生产成味精。