煮藕怎样才能不变色
站长资源 2022-09-23 13:47www.dzhlxh.cnseo优化
可以在炖煮前把去皮切好的莲藕立刻放到清水或淡盐水中浸泡，烹饪的时候再取出。也可以在炖煮前将切好的莲藕用热水焯一遍。煮莲藕时尽量不要使用铝或铁质的炊具，会导致其变色，可以用砂锅。
莲藕不变色的方法
上一篇：煮熟的鸡胸肉能过夜吗
下一篇：蒸熟的螃蟹第二天还能吃么
可以在炖煮前把去皮切好的莲藕立刻放到清水或淡盐水中浸泡，烹饪的时候再取出。也可以在炖煮前将切好的莲藕用热水焯一遍。煮莲藕时尽量不要使用铝或铁质的炊具，会导致其变色，可以用砂锅。