蓝莓冷冻前需要洗吗

蓝莓冷冻前不建议清洗，因为蓝莓表面太过潮湿会导致其更快腐烂，蓝莓的保存时间反而会大大缩短。并且将蓝莓放入冰箱冷冻前用清水清洗后，蓝莓表面的水分还会冻硬，蓝莓的食用口感也会受到一定影响。

不建议蓝莓冷冻前清洗

不建议蓝莓冷冻前用清水清洗干净，因为蓝莓表面过多水分会加速蓝莓腐烂，因此建议保持蓝莓表面干燥的状态，再把蓝莓放入冰箱冷冻保存即可。

如果蓝莓放入冰箱冷冻前用清水清洗，还会导致蓝莓表面的水分因为低温而结冰，蓝莓的食用口感也会受到很大影响。

平时保存新鲜的蓝莓时，也可以直接用真空袋包裹好蓝莓，再把蓝莓放入冰箱冷藏保存，一般可以将新鲜的蓝莓保鲜5～7天。