薯条在冰箱里面结块后，可以直接热锅烧油开始炸薯条，还可以淋入熟油搅拌均匀，分开薯条之后继续冷冻保存。薯条冷冻之后不宜化冻，以免口感变软，在冷冻薯条之前如果拌入淀粉...

鸡爪一般要卤40分钟左右，但是如果想鸡爪煮的更加软烂、入味的话可以延长卤制时间，并且出锅时不要立即捞出，让鸡爪在汤汁里浸泡10～15分钟口感更好。卤制鸡爪要注意提前焯水，...

红酒属于葡萄酒的其中一种，因此两者的从属关系不同。葡萄酒一般可以分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒，度数在10%～15%之间。红酒可以分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红...

冲泡玫瑰花枸杞的水温要保持在75℃～90℃，水温过高就会导致营养价值被破坏。在饮用玫瑰花枸杞泡水的时候最好避免和茶水一起喝，否则茶水也会影响营养吸收，同时正在经期、孕期...

含羞草属于一种寒性植物，将含羞草煮水之后既可以外用也可以内服，外用含羞草煮水能够给疮口消毒，饮用含羞草水能够清热下火。含羞草水具有安神的功效，能够改善精神衰弱、失...

蒺藜泡水具有镇痛、明目的功效，其中含有的生物碱以及维生素对眼睛有一定帮助。不过蒺藜泡水不适合未成年人饮用，因此每日的摄入量也要有所控制。蒺藜内含有的蒺藜皂甙具有一...

云石胶比较怕高温，将吹风机调整到热风档之后，加热云石胶就可以擦除。还可以用棉签蘸取涂料清除剂，反复擦拭有云石胶的部位就可以去除。如果云石胶还没有凝固的话，还能采用...

剥开榴莲发现不熟之后，可以把榴莲果肉剥开并放入保鲜袋内密封，将榴莲果肉放入米袋里催熟。或者将榴莲和苹果放在一起，熟苹果内的乙烯可以催熟榴莲。还可以用报纸把榴莲包裹...

椰子富含蛋白质、碳水化合物以及微量元素，饮用椰汁可以利尿，还能帮助人体去除水肿，其中含有的不饱和脂肪酸还具有降低胆固醇的功效。椰汁含有多种维生素以及果糖，饮用椰汁...

桃核做枕头的时候要挑选圆形核桃，如果用尖头的核桃可能会刺伤头部的皮肤。儿童不适合使用核桃枕头，否则坚硬的核桃会影响儿童头骨的发育。用来制作核桃枕头的核桃一定要清洗...

芒果和甜瓜可以一起吃，不过由于芒果和甜瓜都含有大量糖分，不建议有糖尿病的人吃太多。芒果含有丰富的胡萝卜素、维生素，如果对芒果过敏的话就不要再吃芒果了。甜瓜富含胡萝...

硬的猕猴桃可以吃，但是硬猕猴桃是没有成熟的，吃起来不仅口感酸涩，而且营养价值也没有成熟猕猴桃的高。建议买回家的猕猴桃放几天再吃，可以把猕猴桃和苹果放在一起密封，这...

炒水芹需要焯水，这样做是为了提升水芹的口感，让水芹吃起来更加爽脆。炒制水芹之前最好把断口的老筋撕掉，焯水过后立即捞出并放入凉水里冷却，这样水芹口感更好。水芹含有大...

全麦粉是一种原色原味的面粉，荞麦粉是由粮用的双子叶植物研磨制成的。全麦粉内含有矿物质元素、维生素、膳食纤维，荞麦粉含有蛋白质、铁、锰、锌以及维生素E。全麦粉可以做成...

想要保鲜运输香椿，先把香椿的嫩芽洗干净之后放入碳酸氢钠溶液里，烫漂30秒之后捞出并放入亚硫酸氢钠的溶液里冷却，把香椿捞出后沥干水分即可包装。把包装好的香椿放入冰箱速...

菊花放四年了还能喝，只要菊花还是处于干燥、通风的状态就可以喝，但是注意菊花如果发霉、受潮、产生异味就要及时丢弃，误服霉变的菊花茶会引起身体不适。购买菊花茶的时候要...