电子商务在餐饮业网站推广中的运用措施
电子商务在餐饮业中的运用措施
电子商务技术在传统的网站餐饮行业中的运用,对餐饮企业具有变革性的作用。首先,电子商务中供应链技术的运用可以大大降低餐饮企业的采购成本。其次,电子商务中的实施可以为餐饮企业提供广阔的顾客渠道。第三,物流技术的运用可以为餐饮企业拓展销售的模式。
1, 将科技引进餐饮业,实现烹饪技术的现代化。这在以连锁经营为主要特征的现代快餐业中体现得非常明显,比如,利用自动控制设备控制产品的生产加工过程,利用电子收银机来提高网站推广销售服务的准确率和速度,利用国际互联网进行远距离的信息传输,利用点菜机为顾客提供方便准确的服务,利用计算机软件系统帮助顾客进行营养分析并指导顾客消费。科技产品的应用水平将在很大程度上决定一个餐饮企业的竞争实力。实现烹饪技术的现代化,从根本上讲是实现烹饪工艺的标准化,如老产品的改造和新产品的创新、加工工序的重新设计、新型调味料的开发和应用、现代化加工设备的开发和使用、温控时控量控功能的设备应用等等。电子商务首先强调的就是技术含量和标准化建设。
2,加强餐饮行业的化网站推广建设,特别是餐饮网站推广的建设。连锁经营是现代餐饮业的主要标志,是餐饮企业实现跨区域大规模扩张的有效办法,是餐饮电子商务实现的良好形式。因为餐饮企业的产品“腿短”,不能够像其他工业企业那样采用批发、零售、直销等多种销售渠道把产品销往甚至全球,只有借助外开店才能实现跨区域大规模扩张的目的。反之,只有建设好餐饮行业的,这种连锁经营方式的采购、外卖、配送才能顺利进行。同时,大力加强餐饮网站推广的特色建设,广泛开展宣传、广告、订购、咨询、投诉、法律救济等服务,并借助这一运行平台,达到提高整个餐饮行业网络化层次的目的。
总结:要做好餐饮业网站推广,不是一件容易的事情,但古语云:只要功夫深铁杆磨成针。有经济头脑,并致力打造餐饮业先锋的餐饮业爱好者,一定能在这个古老的餐饮业上创造出新的神奇!